先日作っていただいた、きんぴらごぼうが
大好評だったＭさん。
という訳で、おねだりしちゃいました😊
「こうやって縦に切れ目を入れてから
ササガキにするとキレイに出来るんだよ」と。
なるほど〜‼️
勉強になります‼️
キレイです✨
手際良く炒めて。
味見。
「もう少し濃い方がええか？」
職員も一緒に味見します🤗
ポイントはゴマ多め。
だそうです。
完成✨
夕方には食器拭きを。
いやー。
頭が上がりません（笑）
