きんぴらごぼう　その2

先日作っていただいた、きんぴらごぼうが

大好評だったＭさん。

 

という訳で、おねだりしちゃいました😊

 

「こうやって縦に切れ目を入れてから

ササガキにするとキレイに出来るんだよ」と。

 

なるほど〜‼️

勉強になります‼️

 

 

キレイです✨

 

 

手際良く炒めて。

 

 

味見。

「もう少し濃い方がええか？」

職員も一緒に味見します🤗

 

 

ポイントはゴマ多め。

だそうです。

 

 

完成✨

 

 

夕方には食器拭きを。

 

いやー。

頭が上がりません（笑）