今日のお昼ご飯は、手打ちうどん!
久しぶりに、うどん食べたいね~という事で
スタッフが企画して準備しました。
簡単バージョンとのことです。
足で踏んだりは、致しません。
ビニール袋に粉や塩、水を入れて、
もみもみと、ひたすら揉みまくります!
今日のお昼の主食と聞いて、失敗は出来ません!
一生懸命、真剣に作成しております。
この位かしら?まだまだ~もう少し
揉まないと、コシが出てこないよ~と
一旦、15分ほど揉みまくられたうどんを
休ませます。美味しくな~れ~😋
さて、休憩していたうどんを起こし
今度は、伸ばして切ります✂
真剣です。あまり喋らず集中しています(笑)
お料理上手なMさんはお手の物ですね!完璧です!
さて、今後は茹でますよ~
美味しそうなうどん、はやく食べたいですね~
時間との勝負。せっせと次から次とゆで上げます。
ジャジャーン✨完成です。
ゆでたてを味見してみると、簡単な割にと
言っては失礼ですが、コシもあって美味しい!
これは、大成功だね!と大喜びです。
今日は、あたたかいうどんにして
お昼ご飯に頂きました😋
自分たちで作ったうどんは、やっぱり格別。
お店に負けないね~と自画自賛です。
とっても美味しいとこの笑顔。
頑張った甲斐がありましたね
つるつると、大盛にしたうどんは
皆さん綺麗に食べました
簡単ですので、是非皆さんもやって
食べてみて下さい~
ごちそうさまでした!
今度は、何を作りましょうかね??
次は、甘い物が良いかな💓