昨日は土曜丑の日でした。
前から作ろうと思っていたのに
ついすっかり忘れてしまいました。
一日遅れの丑の日
皆さんにお手伝いしていただき、ウナギもどきを
作りました。
袋に材料を入れて、モミモミ🖐️🖐️
何が出来るのか分からないけど
一生懸命揉んでくれました。
ウナギの皮の代わりに、海苔をひいて
その上に揉んでくれた材料を敷き詰め
油で揚げて、タレを絡めて
はい、ウナギもどきの出来上がり
今日はお弁当🍱の日だったので
少しだけ豪華なお昼になりました。
「美味しい」と他のおかずには目もくれず
「ウナギ？」
と、言いつつ、美味しいとの事。
Oさんも、もどきを先に食べていました。
Mさんはウナギが好物だそうで美味しいとの事
いつもお手伝い助かります。
もくもくと食べています。
「うん、美味しいよ」と、、、。
本当のウナギが食べられたらどんなに良いでしょうね？
いつか、実現出来れば良いですね。
それまでもどきで我慢、我慢😅
