今日は、手打ちうどんと天ぷら作りを行いました
2階は、手打ちうどん班です
ビニール袋に粉と水を入れて」こねこねしてます
1階の入居者様2名も、2階に上がり参加してくださいました。
皆さん、一生懸命こねています。
一まとめにしたら、しばらく寝かせます。
その後・・・・
テーブルにビニールを敷き、均一に伸ばします
Oさん大活躍!!何枚も伸ばしてくださいました(^▽^)/
1階は天ぷら作り班です
野菜やマイタケ等を切ってくださっています。
Mさんは、お稲荷さん作り
油揚げから煮てくださいました
職員にも味見をしてもらい100点!!
皆で天ぷらを揚げます
ホーム中に美味しそうな香りが広がります
入居者の方から、ご要望のあった
お寿司は、ホーム長が担当
はい!完成美味しそう~~~!
天ぷらが、こんなに沢山!!
今日の夕飯はこんな感じです。
ごちそうですね~
ノンアルコールビールで乾杯
楽しいパーティーの始まりですね(^^♪
皆さん、結構な量がありましたが
完食です!!
また、楽しい企画を考えていきたいです。
今日は、お疲れ様でした。