今日は、ちらし寿司パーティーです
１階のMさんのレシピで、具材には高野豆腐や竹の子
が入って、春らしいちらし寿司です
職員と一緒に、台所に入り一生懸命作って
下さっております！！
カメラ目線で！混ぜております。
次は、茶わん蒸しづくりです。
鶏肉、銀杏、かまぼこが入っております
入居者の方々が、茶わんへ卵汁を注いでくださいました。
はい！！完成でーす
ちらし寿司も、茶わん蒸しも、天ぷらも
とっても美味しくできました！
２階でも・・・
せっせと、入居者の方々が茶わん蒸しづくりに
励んでおります。
真剣です・・・
美味しいものの為ならば、と。
２階の台所では、天ぷらづくりを行っております
さつまいも、春菊、エビを揚げております
思いのほか、さつまいもに時間がかかり・・・
１時間もかかってしまいました。
が！！入居者様に喜んでいただきたい一心で
職員はがんばりました！！！
今日のおかずは、てんこ盛りです(笑)
食事の前に、ノンアルビールにて乾杯
「美味しいよ～～！！」とのお言葉を頂きました！！
「ごちそうさまでした～～♥」
また、美味しいものを作って食べて楽しみましょうね～！
